Производитель:

Страна:

Описание:

Низкий цилиндр с плотной слоистой массой, с чуть соленым слегка острым вкусом.

Незаменим для приготовления блюд кавказской кухни.

Золотая медаль в конкурсе "Молочный успех" на Международном форуме "Молочная индустрия - 2006".

Золотая медаль Всероссийского смотра-конкурса качества молочных продуктов г. Адлер, 2005 г.

Дополнительная информация:

Потребительская тара: головка по 0,6 кг.
Транспортная упаковка: гофротара 12 штук в коробке.
Характеристика продукта: цвет от белого до слабо-желтого, вкус чистый, кисломолочный, в меру кислый, умеренно соленый.
Консистенция: плотная, слегка слоистая, эластичная.
Физико-химические показатели( в 100 г сыра): жир - 23,4 г, белок - 19,5 г.
Энергетическая ценность - 288,6 Ккал.
Условия хранения: при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% включительно.
Годен: 35 суток.